Cordyceps militaris
サナギタケ（冬虫夏草）とは
サナギタケ（冬虫夏草）は、キノコの一種で、昆虫の幼虫に寄生し、最終的にはキノコの形で成長する非常にユニークな生物です。
伝統的には、サナギタケは健康増進や長寿、さらには免疫系のサポートなど様々な効能があるとされています。特に、エネルギーを増加させる効果や抗老化効果があると信じられています。
信州大学で「サナギタケ」の子実体栽培法の開発
2021年、信州大学繊維学部の研究室で野川准教授と共に子実体形成の安定化に成功しました。栽培できるようになったサナギタケ子実体の応用の一つとして子実体から抽出したエキスを使ったスキンケア製品（化粧品）の開発が進んでいます。